COLOMBA AL CARAMELLO SALATO GR 1000

COLOMBA AL CARAMELLO SALATO GR 1000

37.00

Per la serie nulla è impossibile! Una colomba al caramello salato per chi apprezza i sapori intensi, gli abbinamenti arditi… un lievitato straordinario, un impasto leggero guarnito da cremosi pezzetti di caramello in cui il senso di dolcezza iniziale è mitigato e reso più intrigante da una lievissima ma immediata sapidità.

Il caramello salato è uno dei più golosi tra gli ingredienti di Pasticceria Filippi!

Nella Speciale Colomba al Caramello Salato l’abbiamo utilizzato nello stile che rappresenta i dolci Filippi: equilibrati e discreti.

Il caramello si fonde con l’impasto e da vita ad un sapore uniforme, che riempie il palato sorprendendolo con leggeri contrasti dolci/salati.

Ogni colomba è confezionata a mano: incarto plastificato opaco e nastro in gros grain con serigrafie gommate in rilievo. L’etica aziendale votata ad uno stile ecologico e sostenibile si può toccare con mano anche nella carta e nei nastri (ottenuti dalla lavorazione delle bottiglie riciclate).

Esaurito

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